Saint valentin

14/02/2020

Menu Saint Valentin disponible, pensez à réserver.

Amuse-bouche & Cocktail

Cocktail pétillant et ses 3 amuses bouche

(Blinis de saumon fumé, tartelette au magret fumé, tomate cerise d’amour)

 

Prélude

Tarte fine aux légumes comme une tatin, copeaux de foie gras,

 Gelée au pineau

 

Coup de foudre

Saint-Jacques et crème de coquillage, pomme de terre bouchon et patate douce

Ou

Filet de canard à l’orange et aux épices, asperge et petit épeautre

 

Calin sucré

Entremet chocolat framboise

 

35€/pers.